आंखों को रखना चाहते हैं स्वस्थ, तो आज ही इन फूड्स को करें Bye-Bye

आप अपनी डाइट और जीवनशैली में बदलाव कर अपनी आंखों की देखभाल कर सकते हैं। ऐसे में आपको बताएंगे, वो कौन सी चीजें हैं, जो आपकी आंखों की सेहत के लिए बिल्कुल भी सही नहीं है।

ब्रेड और पास्ता

रिसर्च की मानें, तो ब्रेड और पास्ता में पाए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट से उम्र से संबंधित मैकुलर डीजेनरेशन (age-related macular degeneration) की संभावना बढ़ती है, जिससे बूढ़े लोगों में आंखों की समस्या हो सकती है। दरअसल, आपका शरीर इस प्रकार के कार्ब को जल्दी पचा लेता है। जिससे ब्लड शुगर के स्तर में वृद्धि होती है, जिससे आपको आंखों से संबंधित परेशानी भी हो सकती है।

सेचुरेटेड और ट्रांस फैट

स्वास्थ्य विशेषज्ञों की मानें, तो उन खाद्य पदार्थों से दूर रहना चाहिए, जिनमें हाइड्रोजनीकृत तेल और ट्रांस फैट (Hydrogenated Oils and Trans Fats) होता है। ट्रांस फैट हमारे ब्लड में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है। कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ने से धमनियों में रुकावट पैदा होती है, दिल का दौरा, स्ट्रोक और यहां तक कि आंखों की रोशनी भी जा सकती है।

सोडियम

वो खाद्य पदार्थ जिनमें नमक की मात्रा ज्यादा होती है, इससे हाई बीपी की समस्या होती है। समय के साथ, हाई बीपी आंखों की समस्या का कारण बनता है, जिसमें रक्त वाहिका क्षति (blood vessel damage), रेटिना के नीचे तरल पदार्थ का जमा होना और रक्त प्रवाह में रुकावट की परेशानी होती है, जो नसों को मार देती है। ये सभी समस्याएं धुंधला दिखने और आंखों की रोशनी खोने का कारण बन सकती हैं।

प्रोसेस्ड मीट

प्रोसेस्ड मीट में सोडियम भरपूर मात्रा में होता है। नमक की ज्यादा मात्रा शरीर में हाई बीपी का कारण बन सकती है। इससे हार्ट संबंधित सहित आंखों की समस्या भी हो सकती है।

अल्कोहल

केवल खाद्य पदार्थ ही नहीं, शराब भी एक ऐसी चीज़ है जिसका सेवन आपकी आंखों की सेहत के लिए सही नहीं है। बहुत अधिक शराब पीने से कम उम्र में ही मोतियाबिंद हो सकता है, यह एक सामान्य स्थिति है, जिसके कारण आपकी आंखों के लेंस में जाली सी बन जाती है।