मोटापा कम करने के लिए खीरा है हीरा, जानें इसके फायदे

गर्मियों में खीरा खाने फायदेमंद होता है. सड़क पर चलते-चलते भूख-प्यास लग जाए तो खीरा से बेहतर कुछ भी नहीं. इसमें न सिर्फ भरपूर मात्रा में पानी होता है बल्कि विटामिन-ए, विटामिन-बी और विटामिन-सी जैसे पोषक तत्व भी पाए जाते हैं.

खीरा में पौटेशियम, मैग्नीशियम और मैंगनीज भी होता है, जो त्वचा को चमकदार बनाता है. खीरा मेटाबॉलिज्म को ठीक रखने, ब्लड कैल्शियम के लेवल को कंट्रोल करने, शरीर की रोग प्रतिरोधी क्षमता को बढ़ाने के साथ वजन को कम करने का भी काम करता है. वजन को कम करने के लिए खीरा को आप अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं. 

तो आइये जानते हैं खीरा को डाइट में शामिल करने के फायदे 

खीरा खाने से वजन होता है कम 

खीरा में लगभग 80 प्रतिशत पानी होता है, जो प्यास बुझाने के साथ आपको लंबे समय तक तृप्ति का अहसास दिलाता है. इसमें मौजूद फाइबर आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगने देता है. वहीं खीरा को वजन कम करने के लिए हीरा कहा जाता है. कारण कि यह लो डेंसिटी और जीरो फैट वाला फूड है. इसमें बहुत कम कैलोरी होता है, जो आपके वजन को कम करने में सहायक है. 

कब्ज से मिलेगी राहत 

खीरा में प्रचुर मात्रा में फाइबर होता है, जो खाना पचाने में मददगार होता है. लंबे समय से आप कब्ज से परेशान है तो इसे रोजाना डाइट में शामिल करने से कब्ज में आराम मिलता है. 

स्मूदी से पेट रहेगा भरा-भरा 

खीरा की स्मूदी पेट को लंबे समय तक भरा रहता है. इसके लिए खीरो को ग्राइंड करें, आप चाहे तो इसमें गाजर, पुदीने की पत्तियां भी मिला सकते हैं. अब इसमें नमक डालकर पिएं. रोजाना खीरे की स्मूदी से वजन संतुलित रहता है.

खीरे का बनाए सलाद और रायता 

खीरा से अधिक समय तक पेट भरा रहता है. ऐसे में जब भी भूख लगे, एक प्लेट खीरा का सलाद खा लें. सलाद पर नमक और चाट पाउडर डालकर खा सकते हैं. खीरा को  कदूकस करके दूसरे सब्जियों जैसे गाजर, प्याज, टमाटर आदि को मिलाकर भी सलाद बना सकते हैं. वजन कम करने के लिए खीरा का रायता भी खाया जा सकता है. खीरा का रायता बच्चों को भी बेहद पसंद होता है. खीरे का रायता पेट को ठंडक देने के साथ आपको तृप्ति भी देता है. 

कब खाएं खीरा 

खीरा में काफी मात्रा में पानी होता है, ऐसे में खीरा खाकर तुरंत पानी नहीं पीना चाहिए. वहीं रात में खीरा खाने से बचना चाहिए, इससे नींद में परेशानी हो सकती है.